Chinese vijf kruiden pinda's
Ingrediënten:
350 gr vliespinda's, ongebrand
3 teentjes knoflook
2 steranijs
1/2 kaneel stokje
1 theel vijfkruiden poeder
1 1/2 eetl oestersaus
2 eetl donkere sojasaus
50 gr palmsuiker
1/2 theel zout
450 ml water
Bereiding:
Meng alle ingrediënten in een pan en zorg ervoor dat de pinda's onderwater staan. Sluit de pan af en breng aan de kook. Daarna zachtjes laten sudderen voor 2 uur totdat de pinda's zacht zijn geworden. Eventueel heet water toevoegen als het te droog wordt binnen de 2 uur.
Zoeken
Laatst gelezen
- Luat - sambal uit timor
- Udang sayur
- Telor reboeng - roerei met bamboe
- Escabeche Lapu Lapu - gebakken vis in zoetzure saus
- Pangsit Kakap Berguling - met vis gevulde dumplings
- Kangkung Masak Taoco - gekruide gestoofde kangkung
- Sambal kentang - sambal van aardappelen
- Sate Danguang-Danguang (Sumatra Barat) - sate van rundvlees met kokosmelksaus
- Be celeng gerangasem base bali - gemarineerd varkensvlees
- Bola Daging Cabai Lada Hitam - pittige gehaktballetjes met zwarte peper
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...