Kailan Tumis Ayam Giling - roerbak van kailan met kip

Kailan Tumis Ayam Giling
roerbak van kailan met kip

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr kailan/Chinese broccoli
75 gr kipgehakt
4 teentjes knoflook
1/2 ui
2 rode lomboks
1 1/2 eetl oestersaus
1/4 theel zout
1 theel peper
100 ml water
1 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui in dunne reepejs. snijd de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak het al roerend totdat het van kleur is verandert.
Vervolgens de kailan toevoegen en bak al roerend totdat het geslonken is. Voeg vervolgens het water, de oestersaus, het zout en de peper toe en breng het aan de kook en gaar. Serveer.