Turkije is een land met veel verschillende regionale keukens. Dit komt doordat in het verleden talloze invasies van vreemde volkeren een spoor van kookstijlen hebben achtergelaten. Waarvan de Griekse invloed er één is, die heel duidelijk in een aantal typische Turkse gerechten is terug te vinden. Bekende Turkse gerechten zijn de sjisj kebab (geroosterd vlees aan pennen), de börek (warme pasteitjes, köftes (geroosterde gehaktballetjes) en de pidet (plat brood). Beroemd zijn baklava met honing en noten en natuurlijk het Turkse fruit
als uw dit kunt lezen dan ondersteunt uw browser niet het weergeven van frames om deze site goed te kunnen bezoeken is het noodzakelijk dat u browser frames kunt weergeven een kleine maar bruikbare browser is o.m. Opera (http://www.opera.com)
mocht u het toch willen proberen zonder frames klik dan hier