Kariotika
kleine kaas pasteitjes
Ingrediënten:
1 recept Kopanisti me Feta
4 eieren
fyllo deeg
Bereiding:
Meng de eieren met de kopanisti en vorm een homogeen mengsel. Verdeel het fyllo deeg in 40 balletjes en rol deze dun uit. Vul elk balletje met een volle theel van het mengsel en vouw het dicht al een lumpia. Kast de pakketjes met de olie.
Bak daarna de pakketjes in een oven op 180 gr in 15 minuten goudbruin.