logo

Recente Reacties

Croquetas de Chorizo
kroketjes van chorizo


Ingrediënten:
250 gr chorizo
2 eieren
2 eetl boter
3 eetl bloem
375 ml melk
1/2 theel peper
1/2 theel zout
1/4 theel nootmuskaat
100 gr paneermeel
olie

Bereiding:
Snijd de chorizo in dunne reepjes. Verhit in een pan de boter en roer hierdoor de bloem. Voeg dan de melk toe en kook dit tot een dikke saus. Meng dan de chorizo en de kruiden erdoor en laat dit indikken en goed afkoelen. klop de eieren op. Vorm kroketjes van het mengsel en haal deze door de bloem, het opgeklopte ei en de paneermeel. Verhit in een pan voldoende olie en en bak de kroketjes goudbruin. 

 

Add comment

Submit

Who is online

We have 37 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4886054