Espárragos con jamón serrano
geroosterde asperges met ham
Ingrediënten:
26 asperges
13 plakjes serrano
1/2 theel peper
olijfolie
Bereiding:
Maak de asperges schoon. Snijd de ham in de lengte doormidden en wikkel een plakje op de asperges. Leg de asperges in een ovenschaal en besprenkel deze met de olie. Rooster de asperges in een oven op 200 gr in 15 minuten gaar. Strooi dan de peper erover en serveer.