Talam singkong
cassavecake
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr cassave (singkong)
125 gr geraspte palmsuiker (gula jawa)
75 gr suiker
5 pandan bladeren
200 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 afgestreken theel zout
3 eetl maizena
Cara membuat:
bereiding:
Rasp de cassave en meng dit met de suikers, de maizena en de helft van het zout tot een deeg. Bekleed een bakvorm met de pandan bladeren en besprenkel dit met 50 ml kokosmelk. Giet het deeg erin en stoom dit voor 25 minuten. Meng ondertussen de rest van de kokosmelk met het zout en giet dit over de cake. Stoom de cake nog verder voor 20-25 minuten.
Zoeken
Laatst gelezen
- Pecel Ayam - Geroosterde kip in kokosmelk
- Ikan Bali
- Timus kentang - gestoomde aardappeltjes
- Pastel Goreng - indische pasteitjes
- Terancam - groenten met gekruide kokos
- Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
- Sapi Campur Malang - hachee uit Malang
- Pallu Kaloa Ayam - gebakken gekruide kip
- Rawon Bebek - donkere vleessoep met eend
- Sateh pusut bebek - Saté van eendenfilet
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...