Cemporo
zoete snack/cake uit Yogyakarta
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr ketan (kleefrijstmeel)
100 gr gerapste kokos
1/2 theel zout
65 ml warm water
35 gr palmsuiker of basterdsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Meng de ketan, het zout, de kokos en het water tot een deeg. Verdeel het deeg in 12 porties en rol deze wat uit. Verdeel de suiker over het deeg en vouw deze weer dicht als een wat platte bal. Stoom vervolgens de cemporo in 30 minuten gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Binte Bilo Huta - mais en tonijn soep
- Tumis Cuciwis Udang - gebakken garnalen met groene kool in saus
- Daging Setan - gekruid gestoofd rundvlees
- Lapis pepe - in laagjes gestoomde gekleurde cake
- Budik - Timorese worstjes
- Taukwa Tauco - gele tahu in zoute soja pasta
- Sawi Putih Tumis Jamur - roerbak van paksoy met oesterzwammen
- Ikan Kecap - gebakken vis in een pittige kecapsaus
- Ayam Kemangi Priangan - pittige kip met kemangi en tomaat
- Gado-gado 2 - gemengde groenten met pindasaus
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
3 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
3 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
3 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...