Sponsored Links
Laatst gelezen
- Sayur lodeh 4 - Sajoer lodeh
- Taukwa Tauco - gele tahu in zoute soja pasta
- Bami godok
- Kacang Manis
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Tod Man Pla - Thaise viskoekjes
- Urap Kelapa - groenten met lamsvlees in kokossaus
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Tempe Dan Tahu Bacem - gekruide en gebakken tempe en tahu
- Kao Nieuw Mu Ping - gecarameliseerde reepjes vlees
meest gelezen
recente reacties
hallo lekker gerecht om te maken
Nasi Goreng - Gebakken rijst in
erg lekker, top!!
enak!! Top.. bedankt
Jammie!, naar deze was ik op zoek. Een van de lekkerste gerechten!!
Hoi Sobats
probeer ook eens ajam ingkong, of rendang geef niet welk vlees, of maak het met vis, maa...
Sambal Udang - een lekkere sambal van garnalen
User Rating: 3 / 5
een lekkere sambal van garnalen
Bahan-bahan;
ingrediënten:
1000 gr grote garnalen
400 ml santen asli (dikke kokosmelk)
2 eetl limoensap
4 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
11 rode lomboks
6 kemir noten
8 sjalotten
5 teentjes knoflook
1 theel peper
2 tomaten
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 theel trasi bakar
1 theel zout 1 theel palmsuiker (gula jawa)
Cara membuat:
bereiding:
Pel de garnalen maak laat het staartstukje zitten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak deze rood. Dan de santen en het limoensap toevoegen en het geheel zachtjes laten sudderen totdat het gerecht is ingedikt.
Comments
- No comments found