logo

Recente Reacties

Fasolákia Mavromátika Saláta  
Zwarte erwten salade


ingrediënten:
1000 gr zwarte erwten
zout en peper naar smaak
125 ml olijfolie
4 eetl wijnazijn
2 teentjes knoflook
water

garnering:
4 tomaten
3 sjalotten
100 gr zwarte olijven
scorthalia

bereiding:
kook de erwten in water gaar en laat deze uitlekken. Snijd de knoflook zer fijn, de tomaten in plakjes en de sjalotten in ringetjes. Meng de olie met de wijnazijn, de knoflook, het zout en de peper en meng dit door de erwten. Garneer het met de tomaten, de sjalotten en de olijven en serveer het met scorthalia..

 

Add comment

Submit

Who is online

We have 70 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4771928