Tiropitta
kaastaart
Ingrediënten:
500 gr feta
400 ml melk
6 eieren
40 gr boter
450 gr bladerdeeg
1 eetl gehakte munt
boter
bereiding:
Prak de feta fijn en klop de eieren op. Meng de feta, de munt en de eieren met de melk. Leg in een bakvorm een laagje bladerdeeg en daarop een laagje vulling. Vervolgens weer een laagje bladerdeeg en vulling en eindig met bladerdeeg.Smeer de bovenkant in met wat boter.
Bak het geheel in 45 minuten gaar in de oven op 225gr.