logo

Recente Reacties

Espárragos fritos 
gefrituurde asperges


Ingrediënten:
500 gr groene asperges
2 eieren
150 gr maizena
150 gr paneermeel/panko
water
1 theel zout
olijfolie

Bereiding:
Maak de asperges schoon en verwijder het houten einde. Verhit in een pan het water samen met het zout en blancheer de asperges voor 3 minuten. Daarna laten uitlekken.
Klop de eieren op. Wentel de asperges door de maizena, dan door het ei en dan door de paneermeel/panko. 
Verhit in een pan voldoende olie en bak de asperges op hoog vuur (180gr) in 3 minuten goudbruin en krokant. Serveer.

 

Add comment

Submit

Who is online

We have 161 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4850153