logo

Recente Reacties

Panzanella
salade met brood


Ingrediënten:
200 gr oud zoutloos brood
200 gr tomaten
1 ui
1 komkommer
1000 ml water
3 eetl wijnazijn
1/2 theel zout
1/2 theel peper
handvol basilicum blaadjes
6 eetl olijfolie

Bereiding:
Snijd het brood in stukjes en bevochtig deze met het water en laat dit 30 minuten intrekken. Snijd de ui, de tomaten en de komkommer in plakjes/blokjes en meng dit met het brood.
Meng dan de basilicum, het zout, de peper, de azijn en de olie erdoor en laat dit tenminste 2 uur staan voor serveren.

 

Add comment

Submit

Who is online

We have 76 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4850083