logo

Recente Reacties

Melitzanosalata
aubergine dip


Ingrediënten:
2 aubergines
6 teentjes knoflook
3 eetl rode wijnazijn
1/4 theel zout
5 takjes platte peterselie
1 eetl paneermeel

Bereiding:
Rooster de aubergines boven een houtskoolvuurtje totdat deze gaar zijn geworden en laat het daarna afkoelen. Verwijder de geblakerde schil.
Wrijf of maal daarna alle ingrediënten tot een homogene pasta.

 

Add comment

Submit

Who is online

We have 39 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4885978