Lachano Aspro
Witte kool salade
Ingrediënten:
1 witte kool
2 citroenen (sap)
8 eetl Olijfolie
1/2 theel zout
Bereiding:
Snijd de kool in dunne reepjes en meng dit met het zout, het citroensap en de olie en laat dit tenminste 30 minuten intrekken voor het serveren.