Aceitunas
Gemarineerde olijven
Ingrediënten:
225 gram groene of zwarte olijven
1/2 theel jinten
1/2 theel oregano
1/2 theel rozemarijn
1/2 theel tijm
1/2 theel venkelzaad
2 laurierbladen
5 teentjes knoflook
4 eetl sherry-azijn
Bereiding:
Hak de kruiden en de knoflook fijn. Meng alles in een pot en laat dit 3 dagen afgesloten intrekken. Serveer