Brokoli Balut Tepung Pedas
gefrituurde broccoli in een pittig jasje
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr broccoli
2 eieren
50 gr tapioca bloem
100 gr maizena
1 theel zout
1 theel peper
1 theel chilipoeder
olie
zout water
Cara membuat:
bereiding;
Snijd de broccoli in roosjes. Week de roosjes dan in zout water voor 20 minuten en laat het daarna uitlekken.
Klop de eieren op. Meng de tapioca, de maizena, de peper, de chili en het zout goed door elkaar.
Wentel de roosjes eerst door het ei en dan door de bloemmengsel. Verhit in een pan de olie en bak de roosjes krokant.
Zoeken
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
