Tumis Kubis
gestoofde kool
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr groene kool
5 sjalotten
3 rode lomboks
3 teentjes knoflook
1 theel trassi bakar
zout naar smaak
3 eetl olie
water
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool wrijf. Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de trassi en het zout voor 3 minuten. Voeg dan de kool toe en bak dit 2 minuten mee totdat de kool wat geslonken is. Voeg dan zoveel water toe dat de kool net onder staat en sudder het daarna zachtjes gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sateh Ayam 2 - saté van kip
- Sambal goreng hati dan ampela ayam - Sambal goreng van kip
- Sambal goreng hati ayam - gebakken kippenlevertjes
- Sambal Goreng Hati Ayam 2 - Gekruide kippenlevertjes
- Sambal Goreng Betawi - gebakken stukjes vlees in een zoetzure saus
- Sambal Goreng Betawi Asem Manis 1
- Sambal Goreng Ayam
- Sambal goreng ayam kering - hete droge kip
- Satai Ayam Bumbu Rujak - sate van gekruide kip
- Sambal Goreng Ayam Kecap - Gebakken kip in gekruide kecapsaus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken