Tumis Okra Bumbu Terasi
roerbak van okra met trasi en garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
15 okra
100 gr garnalen
4 teentjes knoflook
6 rode lomboks
1 theel terasi/trasi
1 theel zout
1/2 theel palmsuiker
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Halveer de okra's en maak de garnalen schoon. Hak de knoflook en de lomboks fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de terasi en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Dan okra toevoegen en meng goed.
Vervolgens het zout en de palmsuiker toevoegen en bak het geheel verder gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Semur Paha Ayam Bakar - geroosterde kip in kruidige saus
- Semur Hati Ayam Rasa Pedas - pittige smoor van kippenlevertjes
- Rica Ayam Sayur - kip met groenten in pittige zoete kruidige saus
- Ayam Bakar Cabai Tumbuk Manado - pittig geroosterde kip uit Manado
- Ayam Kecap Cabai Hijau - gebakken kip in pittige kecap saus
- Ayam Isi Bunga Papaya - gevulde geroosterde kip
- Semur Hati Ampela Lilit Usus - gesmoorde kipdelen in kruidige saus
- Ayam Bakar Klaten - geroosterde kip op Javaanse wijze
- Ayam Kecap Istimewa - gebakken kip in kecapsaus
- Ayam Masak Merah - Kip met tomaat, gedroogde pepers en kruiden
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken