Ayam Tumis Asam Manis
roerbak van gezoete kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 kippendijen
4 teentjes knoflook
1 ui
1 rode paprika
2 cm jahe
2 eetl honing
3 eetl saus tomat (zie recept)
1 theel worcestersaus
1/4 theel zout
1/2 theel peper
100 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes van 2x3cm. Hak de knoflook fijn. Snijd de ui en de paprika in blokjes van 2x2cm.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de uit voor 3 minuten. Voeg dan de paprika en de jahe toe en bak het zacht.
Dan de kip toevoegen en bak deze totdat het vlees van kleur verandert. Dan de honing, de saus tomat, de worcestersaus, het zout en de peper toevoegen en meng goed.
Voeg dan het water langzaam toe en kook het geheel verder gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Soto Madura 1
- Taipa Raca - garnalen met mango
- Sate Pentul Daging Kambing Spesial - sate van lamsvlees
- Ayam Goreng Kuning - geel gebakken kip
- Sambal Goreng Paru Sapi Pedas - pittig gebakken gekruide long
- Pare Pare - gevulde bitter komkommer
- Gulai Daun Singkong Tumbuk - gegrilde vis met cassavebladeren
- Nasi Goreng Istemewa
- Semur Tahu Tempe Bakar - gestoofde gebakken tahu en tempe in saus
- Wadjik ketan
Recente Reacties
Sambal Miso
6 days agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
1 week agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
3 weeks agoBiefstuk werkt prima.Ayam paniki - een wat hete kip
2 months agoValt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...