Jagung Goreng
gebakken mais met gehakt en paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr mais
200 gr gehakt
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 rode paprika's
1 theel trassi
zout naar smaak
1/2 theel peper
1/4 theel nootmuskaat
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Snijd de paprika's in dunne reepjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de trassi en de paprika voor 4 minuten. Voeg dan het gehakt, de peper, het zout en de nootmuskaat toe en bak dit rul. Voeg dan de mais toe en bak alles verder gaar en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Goreng Kuwah - vlees met boontjes
- Asem-Asem Daging - rundvlees in een lichte frisse saus
- Sapi Acar - zoetzuur rundvlees
- Tumis Kacang Lendir - roerbak van okra met oestersaus
- Telor belado - eieren in pittige tomatensaus
- Soto Ayam - indische kippensoep
- Yum Tur Hu - pittige tahu/tofu salade
- Sayur bening ketole - pompoen met spinazie
- Kerang Dara Rebus Sambal Kacang - gestoofde mosselen/venusschelpen met pindasaus
- Semur Tahu Tempe Bakar - gestoofde gebakken tahu en tempe in saus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken