Kao-Nieow Mu Ping
gesuikerd varkensvlees
Ingrediënten:
200 gr varkensvlees
40 gr palmsuiker
10 eetl lichte sojasaus
water
Bereiding:
Verhit in een pan water en kook het vlees voor 10 minuten en laat het dan afkoelen. Trek het vlees uit elkaar (pulled pork). Verhit in een pan de sojasaus samen met de palmsuiker en los de palmsuiker op. Voeg dan het vlees toe en kook zachtjes totdat de palmsuiker caramaliseerd.
Serveer met kleefrijst.
Zoeken
Laatst gelezen
- Usus Ayam Tumis Belimbing Wuluh - kippendarmen in een fris pittige saus
- Sayur tumis buncis
- Daging Masak Kecap - rundvlees in een donkere kruidige kecapsaus
- Ayam Masak Hijau - groene kip
- Abon Sapi
- Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java
- Teluh Mesambel Goreng - Gebakken gekookte eieren met sambal
- Ayam Cincane 3 - kip met groene tomaten
- Telor delam nanas - gekookte eieren in ananas saus
- Sambal Bawang Putih - Knoflook sambal
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken