Acar batang kangkung - Atjar van steeltjes van waterspinazie

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 bosje water/moerasspinazie (kangkung)
4 sjalotjes
3 rode lomboks
3 eetl. witte azijn
1 eetl. suiker
zout

Cara Membuat:
bereiding:
Haal de blaadjes van de steeltjes en sijd de steeltje in stukken. Snijd de sjalotten en de ontpitte lomboks in dunne reepjes. Meng alle ingrediënten door elkaar in een pan en verwarm dit alles voor 5 minuten