Sambal ulek makassar
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
2 sjalot
2 teentje knoflook
5 rawits
2 tomaten (niet al te rijp)
1/2 theel petis udang
1/2 theel gula Jawa
1 theel kecap manis
3 eetl olie
2 eetl vliespinda's
zout,
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten, de knoflook, de rawits en de tomaten fijn en fruit dit in de wok/wadjan met wat olie. Wrijf of maal dit dan met de overige ingrediënten fijn.
Zoeken
Laatst gelezen
- Soto Ikan - vissoep
- Sekba Babi - gestoofd varkensvlees met sayur asin
- Frikadel Bloemkool - bloemkool koekjes
- Kongjang, kongjorim - sojabonen (banchan)
- Tongseng Ayam Pedas - kip in een romige pittige saus
- Udang Panggang Padang - pittig gekruide geroosterde garnalen
- Kerrie Telor - eieren in kerriesaus
- Sambal Ini koro - Sambal met lente-uitjes
- Yam Neua Yaang - een pittige Thaise rundvleessalade
- Otak goreng telor
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
3 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
3 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
3 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...