Ayam masak paprika
Gebakken kip met paprika
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
200 gr kipfilet
1/2 theel zout
1/2 theel pepper
4 eetl olie
3 teentjes knoflook
1 ui
100 ml kippenbouillon (zie recept)
100 ml tomaten saus
1 eetl worchestershire saus
1 groene paprika
1 theel basilicum
1 theel limoensap
Cara membuat:
Bereiding;
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de knoflook en de ui fijn en de paprika in dunne reepjes. Meng het vlees met het zout en peper en laat dit 10 minuten marineren. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak het vlees rondom bruin en schep het uit de pan. Verhit in de wok/wadjan de overige olie en bak de knoflook en de ui voor 3 minuten. Voeg dan de bouillon, de tomatensaus, de worcherstershire saus, de paprika en de basilicum toe en laat dit 5 minuten sudderen totdat de saus is ingedikt. Dan de kip toevoegen en het limoensap en nog 1 minuut laten sudderen.
Zoeken
Laatst gelezen
- Udang peteh belado - Garnalen en petehbonen in sambalsaus
- Asam kemamah - Gemalen vis met een kokosmelksaus
- Telor asin - zoute eieren
- Abon ayam bawang
- Ayam Isi Bunga Papaya - gevulde geroosterde kip
- Sayur kerrie jawa
- Sateh bumbu rujak - saté boemboe roedjak
- Tumis Petsai Udang - pittig gestoofde kool met garnalen
- Ayam Goreng Kering - geroosterde kip met gepeperde olie
- Dendeng Belado - drooggebakken stukjes vlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
Ayam masak paprika - Gebakken kip met paprika
- Details
- Copyright: FM Wiedenhoff/Kokkieblanda