Sayap Ayam Manis Gurih
zoet gebakken kippenvleugels
Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 kippen vleugels
1/2 limoen, sap
200 ml kokoswater
1/2 theel palmsuiker
10 jeruk purut blaadjes
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
2 theel ketumbar
1/4 theel jinten
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de vleugels in met het limoensap. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de palmsuiker en de jeruk purut en breng aan de kook. Voeg dan de kip toe en kook totdat het vocht is verdampt.
Verhit in een pan de olie en bak de kip verder bruin. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Pencok - Runderzwoerd met een kruidige kokosmelksaus
- Bahoesa Tjina - gehaktballetjes met groenten
- Soto ayam Palembang - Kippensoep uit Palembang (Sumatra)
- Ora aré van udang - roerei met garnalen
- Ayam Masak Tauco - gebakken kip in gele bonen saus
- Ayam Santan - Kip met kokos
- Dendeng Lambok - rood gebakken gekruid rundvlees
- Sayur tumis
- Sambal goreng kentang kering
- Lawar kacang - Salade van kousenband
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken