Sambal Tempe Pedas Harum
pittig gebakken tempe met kemangi
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr tempe
4 teentjes knoflook
6 rode rawits
2 rode lomboks
3 cm kencur
1 theel zout
1 bosje kemangi
olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tempe in blokjes. Verhit in een pan de olie en bak de tempe goudbruin en zet apart.
wrijf of maal de knoflook, de raits, de lomboks de kencur en het zout fijn tot een pasta. Pureer de tempe en meng dit erdoor. Dan de kemangi erdoor mengen en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sup Ubi Bete-soep van taro met gerookte tonijn
- Sup Ikan Nila - vissoep met tilapia
- Tainabu Nilalai-rundvleessoep met ribbetjes
- Tekwan - Soep met pempek dos en yam
- Sup Ayam Tomat Hijau - kippensoep met groene tomaat
- Sup Ikan Gurami - gekruide vissoep
- Sup Daging Tetelan Sawi Putih - rundvlees soep met kool
- Soto Ayam Tasikmalaya - kippensoep uit Tasikmalaya-Java
- Laksa Ayam - kip in kokosmelksoep
- Pindang Tetel - rundvleessoep uit Probolinggo
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken