Udang Goreng Mentega - in boter gebakken garnalen

Udang Goreng Mentega
in boter gebakken garnalen

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr grote garnalen
4 teentjes knoflook
1 ui
2 rode lomboks
1 lente-ui
1 theel peper
1 eetl keap manis
1 eetl sesam olie
2 eetl kecap asin
3 eetl boter

Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon maar laat de staart zitten. Snij de knoflook en de lomboks in dunne plakjes en de ui fijn. Snijd de lente-ui in stukjes van 3 cm.
Verhit in een pan de boter en fruit de ui en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de garnalen, de lomboks en de lente-ui toe en bak totdat de garnalen van kleur veranderen. Voeg dan de peper, de kecaps en de sesam olie toe en roer totdat de garnalen gaar zijn.