Sambal met kokos
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
1/2 kokosnoot
2 teentje knoflook
6 rode rawits
1 theel. trassi bakar
1 theel. gula jawa/bali (palmsuiker)
3 limoen (sap)
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Rasp de kokos uit de kokosnoot grof. Wrijf of maal de knoflook, de suiker en de trassi fijn tot een pasta. Meng deze pasta met de kokos, het zout en het limoensap tot een smeuïg geheel
Ingrediënten:
1/2 kokosnoot
2 teentje knoflook
6 rode rawits
1 theel. trassi bakar
1 theel. gula jawa/bali (palmsuiker)
3 limoen (sap)
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Rasp de kokos uit de kokosnoot grof. Wrijf of maal de knoflook, de suiker en de trassi fijn tot een pasta. Meng deze pasta met de kokos, het zout en het limoensap tot een smeuïg geheel