Bayam Kuah Kaldu
in kippenbouillon gestoofde spinazie
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2000 ml water
100 gr kippenbotten
2 teentjes knoflook
1/2 theel peper
250 gr bayam/wilde spinazie
1 suikermais
2 temu kunci
2 sjalotjes
1 theel zout
1/2 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Hak de knoflook fijn en snijd de suikermais in stukjes. Snijd de sjalotjes in dunne plakjes. Verhit in een pan het water samen met de botten, de knoflook en de peper en kook totdat het is ingedikt naar 1000 ml. Zeef daarna de bouillon en breng het aan de kook.
Voeg dan de mais, de temu kunci en de sjalotjes toe en kook de mais gaar. Dan het zout, de palmsuiker en de bayam toevoegen en kook het verder gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Karedok Bandung - gemengde groenten met pinda's
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie
- Rendang Daging Giling - rendang van gehaktballetjes
- Balado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
- Sambal Goreng Betawi Asem Manis 1
- Ayam Panggang Gampang - gekruide gestoofde kip
- Kol Isi Berkuah - gevulde koolrolletjes
- Ayam Bakar Penyet - gegrilde gekruide kip met pittige sambal
- Ayam Goreng Laos - Gebakken kip met laos
- Sayur Godog Ebi Pedas - gestoofde groenten in kruidige pittige saus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
2 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken