Sawi Asam Manis
zoet-zure Chinese kool
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr Chinese kool
1 rode lombok
3 cm jahe
1/4 theel zout
1/2 theel peper
1 1/2 eetl palmsuiker
1 eetl azijn
2 theel sesamolie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de lombok in dunne reepjes of ringen. Rasp de jahe. Snijd de kool in stukken. Meng de kool met de lombok, de jahe en het zout en laat dit 4 uur intrekken.
Verhit in een pan de sesamolie en meng de peper erdoor. Meng het dan met de kool samen met de palmsuiker en de azijn en laat dit nog 4 uur intrekken. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Daging Goreng Sambal Kemiri - gebakken rundvlees met sambal
- Rempah 2 - gekruide gehaktballetjes
- Tambeka - pittig gestoofd rundvlees uit West Nusa Tenggara
- Nasi Goreng Istemewa
- Buncis Begana - in kokosmelk gestoofde sperziebonen met garnalen
- Cah Caisim Taoco - roerbak van choisam met taoco
- Asem-Asem Terong - pittig stoofpotje van aubergine
- Anyang Pakis - varentoppen met kokos
- Sayur Lodeh Bandung - groenten met vlees en garnalen
- Ayam Opor - kruidige, gestoofde kip
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken