Ka Noom Pan Mu Tod
Thaise gehaktballetjes
Ingrediënten:
200 gr varkensgehakt
125 gr brood
1 sjalot
3 teentjes knoflook
1 theel peper
1 theel zout
1 ei
olie
water
Bereiding:
Week het brood voor 15-20 minuten in water en knijp het daarna uit en breek het in kleine stukjes. Hak de sjalot en de knoflook fijn.
Meng het gehakt met het brood, de sjalot, de knoflook, de peper, het zout en het ei en vorm een homogene massa.
Vorm van de massa balletjes. Verhit in een pan olie en bak de balletjes in 8 minuten gaar en bruin.
Zoeken
Laatst gelezen
- Be Siap Guling - geroosterde gele kip
- Lo Mai Gai - Nuò Mǐ Jī - 糯米鸡 - kip met rijst in lotusblad
- Telor Dadar Sedip - Omelet met groenten en garnalen
- Sambal lobak
- Babi Jahe
- Sop misoa
- Dendeng Kulem - gekruid en gebakken vlees
- Daging Kuah Kemiri - gestoofd rundvlees in een saus van kemiri
- Suan La Tang - 酸辣汤 - hete en zurige soep
- Trancam Mangga Muda (Jawa Tengah) - gekruide gestoofde mango
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken