Laonai yangyu
oma's aardappelen
Ingrediënten:
2 aardappelen
3 lenteuitjes
1 eetl zout
2 eetl cayenne peper
3 eetl olie
Bereiding:
Schil de aardappel en snijd deze in stukken en kook de aardappels voor 30 minuten en hak deze daarna grof. Snijd de lenteuitjes in 1 cm lange stukjes. Verhit in een wok de olie en bak de lentjeuitjes en de cayenne peper voor 1 minuut. Voeg dan de aardappelen en het zout toe en bak deze rondom bruin.
Zoeken
Laatst gelezen
- Kalio Terong Hijau - gestoofde aubergine in een kruidige saus
- Tumis Sawi Udang - paksoy met garnalen en laksa
- Yán Jū Jī - 盐焗鸡 - gezouten gebakken kip
- Kering Teri Kacang - gedroogde visjes met pinda's
- Godogan buntut sapi - Gestoofde ossenstaart
- Sop Ikan masak asam kuwah - vissoep voor 2 personen
- Ayam Semur Jawa - zoete kip in saus
- Kangkung belacan cumi asin - kangkung met gezouten inktvis
- Sate Ayam Sapit - verpakte kipsate
- Nasi Goreng Magelangan - gebakken gekruid rijst uit Magelan (Java)
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
Laonai yangyu - oma's aardappelen
- Details
- Copyright: FM Wiedenhoff/KokkieBlanda