Chu Hau Jeung Mun Dau Fu - tahu in barbecue saus

Chu Hau Jeung Mun Dau Fu
tahu in barbecue saus

---

Ingrediënten:
500 gr tahu
2 eetl char ciu saus
150 gr erwten
175 ml bouillon
2 eetl olie

Bereiding:
Snijd de tahu in blokken of plakken. Verhit in een pan de olie en bak de tahu voor 4 minuten. Meng de saus met de bouillon en voeg het toe aan de tahu en bak het verder op laag vuur voor 3 minuten. voeg dan de erwten toe en kook het geheel gaa. Serveer.