Guinataan Hipon
gestoofde garnalen in een kokosmelksaus
Ingrediënten:
750 gr tijgergarnalen
500 ml dikke kokosmelk (kental, van 2 kokosnoten)
6 teentjes knoflook
3 cm jahe
1/2 theel peper
1 theel zout
Bereiding:
Maak de garnalen schoon. Hak de knoflook en de jahe fijn. Verhit in een pan de kokosmelk samen met alle ingrediënten en breng aan de kook. Dan op laag vuur voor 15 minuten verder stoven totdat de garnalen gaar zijn geworden. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Lalab van komkommer
- Ayam smoor Jawa - gestoofde Javaanse kip
- Tumis Tempe Kacang Panjang - gestoofde kouseband en tempe in kruidige saus
- Sponscake - luchtige cake
- Telur Peci - gestoofde eieren met kemangi
- Gule Arab 1 - gestoofd lamsvlees
- Kecapsaus 1
- Bandrek - drankje
- Sambal Goreng Rebung - pittige bambuscheuten met garnaal
- Tumis Ikan Merah - gepocheerde rode ponen in rode saus
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...
