Kip in gekruide saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip (van 1000 gr)
2 eetl kecap manis
50 gr laksa
5 sjalotten
2 rode rawits
zout naar smaak
1000 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten fijn. Snijd de kip in stukken en halveer de rawits. Verhit in een pan het water en kook de kip in 45 minuten gaar met daarbij de sjalotten, de rawits, de kecap en het zout. Schep vervolgens de gare kip uit de pan en week de laksa in de bouillon. Schep de kip op een schaal en schep daarover heen de bouillon met de laksa.
ingrediënten:
1 kip (van 1000 gr)
2 eetl kecap manis
50 gr laksa
5 sjalotten
2 rode rawits
zout naar smaak
1000 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten fijn. Snijd de kip in stukken en halveer de rawits. Verhit in een pan het water en kook de kip in 45 minuten gaar met daarbij de sjalotten, de rawits, de kecap en het zout. Schep vervolgens de gare kip uit de pan en week de laksa in de bouillon. Schep de kip op een schaal en schep daarover heen de bouillon met de laksa.