Tumis Daging Sapi Paprika - roerbak van gehakt en paprika

Tumis Daging Sapi Paprika
roerbak van gehakt en paprika

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr rundergehakt
1 rode paprika
1 groene paprika
1 eetl boter
1 ui
3 teentjes knoflook
1 theel peper
1/2 theel zout
150 ml saus sambal (zie recept)
5 eetl saus tomat (zie recept)
2 takjes selderij

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui in kleine blokjes. Hak de knoflook en de selderij fijn. Snijd de paprika in kleine blokjes.
Verhit in een pan de boter en fruit de ui, de knoflook en de paprika totdat deze zacht zijn geworden. Dan het gehakt, de peper en het zout toevoegen en meng goed.
Dan de saus sambal, saus tomat en de selerij toevoegen en roer totdat het geheel gaar is geworden.