Kekian Udang
gebakken garnalenballetjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr garnalen
100 gr tapioca meel
75 gr bloem
50 ml water
1 ei
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1/2 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding.
Hak de garnalen fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de garnalen, tapiocameel, bloem, water en ei en vorm hiervan een beslag. Neem 2 eetl / kleine juslepel beslag en vorm hiervan een balletje.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de kekian goudbruin.
Zoeken
Laatst gelezen
- Nam Prik Gaeng Mussaman - mussaman currypasta
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Semur Andilan Betawi - smoor van rundvlees uit Jakarta
- Panada 2 - pasteitjes met tonijn
- Tumis Tauge Lombok
- Panang Nua - droge curry van rundvlees
- Telor santen - Eieren in kokossaus
- Burung Darah Goreng - gebakken duiven
- Buncis Kuah Kare - sperzieboontjes met aardappel gestoofd in kokosmelk
- Sayur Buncis Jamur Tiram - roerbak van sperziebonen met oesterzwammen
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
3 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
3 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
3 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...