Abon Ikan Asin
gebakken gezouten vis
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 ikan asin (gezouten vis)
1 rode ui
3 eetl palmsuiker
4 rode rawits
2 teentjes knoflook
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Was de vis en pluk het vlees van de vis. Snijd de ui, de knoflook en de rawits fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de vis toe en bak het geheel droog. Meng dan de rawits erdoor er serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Kulit Ayam Goreng Tepung - gekruid gebakken stukjes kippenvel
- jjambbong - pittige rode bami soep
- Kung Thord - gefrituurde garnalen
- Khao Phat Prik - pittig gebakken rijst met vlees en garnalen
- Pandan Chiffron Cake 2
- Be Goreng Pantai Lecih (Bali) - gebakken gekruide snapper
- Bubur kacang hijau - Pap van mungbonen
- Sigeumchi namul - spinazie (banchan)
- Kwee lapis 2 - kokosmelkpudding in laagjes
- Sukjunamul - tauge-komkommer salade
Recente Reacties
Daging smoor - Gestoofd rundvlees
1 month agoKecap vergeten? Te weinig?Cucur
2 months agobij voorkeur een diepe bolle panCucur
2 months agoWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
2 months agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
2 months agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...