Aunuve Habre
gestoomde tonijn in taro blad uit Papua NG
Bahan-bahan:
ingrediënten:
ingrediënten:
1 bosje taro blad
4 tonijn filets
1 eetl zout
1 theel asem
4 eetl water
water
Cara membuat:
bereiding:
Stoom de taro bladeren gaar. Meng de asem met de eetl water. Meng de vis met het zout en het asemwater en laat dit 15 minuten staan. Wikkel daarna de vis in de taro bladeren en stoom de vis gaar.