Kangkung Tumis Jamur
gebakken kangkung met oesterzwammen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 bosjes kangkung (300 gr)
75 gr oesterzwammen
3 teentjes knoflook
1 eetl tauco
2 rode lomboks
1/2 theel zout
1/2 theel peper
50 ml water
1 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de oesterzwammen in dunne reepjes en hak de knoflook fijn. Snijd de lomboks in schuin gesneden ringen.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de lomboks voor 2 minuten. Voeg de tauco toe en meng. Dang de kangkung en de oesterzwammen toevoegen en bak deze zacht. Vervolgens het zout, de peper en het water toevoegen en kook het geheel verder gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Panang Muh - een curry van varkensvlees
- Nasi Dagang - gekruide en in kokosmelk gestoomde rijst
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- sambal terasi pedas - pittige frisse sambal met trassi
- Arem-Arem - gevulde rijstrolletjes
- Sate ayam bumbu bali - pittige geroosterde kip met een krokant vel
- Gulai Pagar Puri - stoofpot van lamsvlees en aubergine
- Bebek Asam Hitam - zwart-zure eend uit Madura
- Luukschin Priau Wan - gehaktballetjes is zoetzure saus
- Ikan kakap merah - Gekruide gekookte vis
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken