Rebung Orak-Arik
bamboescheuten met gekruide garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr bamboescheuten, gekookt
500 gr garnalen (gamba's middelgroot)
5 teentjes knoflook
3 eieren
1 theel zout
6 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de bamboescheuten julienne. Klop de eieren op. Pel de garnalen en maak deze schoon. Hak de knoflook fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de eieren toe en roer. Dan het zout toevoegen en meng goed. Voeg dan de garnalen en de bamboescheuten toe en roer totdat het geheel gaar is geworden. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Nasi Dagang 2 - gekruide en in kokosmelk gestoomde rijst
- Acar Sayuran Kuning - atjar van kool
- Tempe Masak Taoco - gebakken gekruide tempe
- Sambal jeruk - Sambal met limoen
- Aubergine met pruimensaus - 苏梅酱茄子
- Sambal Tomat
- Piendang Kuning - Gestoofde gele kip
- Sayur Kecombrang - Sajoer met kecombrang
- Pecel pitik - pecel van kip en kokos
- Soto Padang - vleessoep uit Padang
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken