Sayur Belimbing Wuluh
stervruchten met garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 belimbing wuluh (zure stervrucht)
150 gr gedroogde garnalen (ebi)
5 rode uien
2 witte uien
1 serehstengel, gekneusd
4 rode lomboks
3 cm kunyit (krukuma), gekneusd
zout naar smaak
300 ml kokosmelk
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de uien en de lomboks fijn. Snijd de belimbin in plakjes. Verhit in een wok de kokosmelk en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes 15 minuten sudderen. Verwijder de sereh en de kunyit en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Kering Bihun Pedas - gebakken pittige mihun
- Piendang Ikan Kembung - zuur visgerecht
- Sayur Rebung Tahu - gestoofde gekruide bamboe met garnalen
- Kol Asam Manis - zoetzuur gebakken bloemkool
- Tahu gunting - tahu met pindasaus
- Kerang Dara Rebus Sambal Kacang - gestoofde mosselen/venusschelpen met pindasaus
- Serundeng 1 - gebakken kokos met pinda's
- Semur daging sapi - kruidig stoofpotje met rundvlees en aardappelen
- Sayur tumis
- Ayam Kampung Lodho - romige gegrilde pittige kip
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken