Sayur Belimbing Wuluh
stervruchten met garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 belimbing wuluh (zure stervrucht)
150 gr gedroogde garnalen (ebi)
5 rode uien
2 witte uien
1 serehstengel, gekneusd
4 rode lomboks
3 cm kunyit (krukuma), gekneusd
zout naar smaak
300 ml kokosmelk
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de uien en de lomboks fijn. Snijd de belimbin in plakjes. Verhit in een wok de kokosmelk en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes 15 minuten sudderen. Verwijder de sereh en de kunyit en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Curaçao - sambal van promente
- Ayam Panggang Gorontalo - geroosterde kip uit Sulawesi
- Kare kepiting - curry van krab
- Tumis Taoge Ikan Jambal - roerbak van tauge met gezouten vis
- Bubur Ase - bubur met gestoofd rundvlees en groenten
- Ayam Berbumbu - geroosterde vuurwerk kip
- Asinan Jakarta - ingelegde groenten uit Jakarta
- Bekakak - gebakken gestoofde kip
- Acar Campur 2 - Zoetzuur van groenten
- Nasi Uduk Hijau - groen gekleurde rijst
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
2 weeks agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
3 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken