gestoomde aardappeltjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 aardappelen
150 gr gula jawa (palmsuiker)
1 vingerlengte pandan
1 theel zout
50 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de aardapplen in de schil gaar. Laat deze daarna afkoelen, schil en pureer de aardappeln daarna. Kook de palmsuiker met het water, het zout en de pandan totdat de suiker is opgelost. Zeef het mengsel vervolgens en meng dit door de puree. Giet het mengsel in een schaal en stoom het nog voor 15 minuten.
ingrediënten:
10 aardappelen
150 gr gula jawa (palmsuiker)
1 vingerlengte pandan
1 theel zout
50 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de aardapplen in de schil gaar. Laat deze daarna afkoelen, schil en pureer de aardappeln daarna. Kook de palmsuiker met het water, het zout en de pandan totdat de suiker is opgelost. Zeef het mengsel vervolgens en meng dit door de puree. Giet het mengsel in een schaal en stoom het nog voor 15 minuten.