Mu Gur La
varkenssate
Ingrediënten:
200 gr varkensvlees
2 eetl santen
2 eetl kecap asin
1 theel witte peper
1 theel kunyit
1 theel limoensap
sate stokjes
Bereiding:
Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat dit tenminste 3 uur marineren. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster deze boven een houtskoolvuurtje in 5 minuten gaar en bruin