Sambal Goreng Ati Rempelo
gebakken kippenlvertjes met aardappel
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr kippenlevertjes
250 gr kippenmaagjes
1 theel peper
2 theel zout
4 teentjes knoflook
1 aardappel
5 eetl kecap manis
olie
Tabuaran:
garnering
1 eetl bawang goreng
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de levertjes, de maagjes en de aardappel in blokjes. Snijd de knoflook fijn. Verhit in een wok de olie en bak de aardappel krokant en laat deze uitlekken op keukenpapier.
Verhit in een wok 3 eetl olie en voeg de knoflook toe en bak deze kort. Dan de levertjes en de maagjes toevoegen en bak deze gaar. Vervolgens de kecap, het zout, de peper en de aardappel toevoegen en het geheel even zachtjes laten sudderen. Besprenkel het met de bawang goreng en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
- Doenjang jjigae 된장찌개 - stoofpotje van rundvlees
- Sambal lado terasi - Sambal trasi
- Agar-Agar Pisang
- Sayur Labu Air Kuah Santan - gestoofde pompoen in een kruidige saus
- Udang Goreng Telur Asin - gebakken garnalen in een gezouten eieren saus
- Bakso Sapi Saus Padang - gehaktballetjes met een pittige saus uit Padang
- Bebek Mekuah Manis Lalah - Eend in een zoet-pittige saus
- Cumi Goreng Bawang Putih - gebakken knoflook inktvis
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken