Ayam Goreng Mentega Spesial - in boter gebakken kip

Ayam Goreng Mentega Spesial
in boter gebakken kip

---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
olie

Haluskan:
bumbu:
3 teentjes knoflook
1/2 theel peper
2 theel zout

Bahan saus:
ingrediënten saus:
2 eetl boter
75 gr ui
2 eetl worchestersaus
1 eetl kecap manis
1 eetl kecap asin
1 eetl limoensap
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en marineer hiermee de kip. Snijd de ui fijn.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de kip bruin en gaar en zet apart. Verhit in een pan de boter en fruit de ui voor 3 minuten. Voeg dan de worchestersaus, de kecaps, het zout en het limoensap toe en meng goed. Vervolgens de kip toevoegen en zachtjes laten sudderen totdat de kip volledig gecoat is.