gebakken lapjes vlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr runderlappen
50 ml kecap manis
50 ml azijn
200 ml kippenbouillon (zie recept)
5 kruidnagelen
1 eetl maïzena
3 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
1/2 theel nootmuskaat
1 theel zwarte peper
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Meng de ingrediënten voor de bumbu en wrijf hiermee het vlees in. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees aan. Voeg dan de kecap, de azijn, de kruitnagels en de bouillon toe en stoof het vlees gaar. Bindt de saus met wat aangelengde maïzena.
ingrediënten:
500 gr runderlappen
50 ml kecap manis
50 ml azijn
200 ml kippenbouillon (zie recept)
5 kruidnagelen
1 eetl maïzena
3 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
1/2 theel nootmuskaat
1 theel zwarte peper
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Meng de ingrediënten voor de bumbu en wrijf hiermee het vlees in. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees aan. Voeg dan de kecap, de azijn, de kruitnagels en de bouillon toe en stoof het vlees gaar. Bindt de saus met wat aangelengde maïzena.