Ikan Kerapu Kukus
gestoomde rode tandbaars
Bahan-bahan;
ingrediënten:
300 gr rode tandbaars of baars
1 limoen (sap)
3 rode lomboks
1 theel witte peper
1 eetl sesamolie
zout naar smaak
1 prei
Cara membuat:
bereiding:
Meng het limoensap met de peper, het zout en de olie. Maak de vis schoon en snijd deze aan de onderzijde open. Wrijf de vis in met het gemaakte mengsel maar laat wat over. Snijd de prei in dunne reepjes. Leg de vis op een schaal verdeel de lomboks, de prei en het limoenmengsel erover. Stoom de vis vervolgens in 30 minuten gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Semur Ikan Nila Jagung - tilapia met mais in saus
- Babi Bali - varkensvlees op Balinese wijze
- Sateh Padang - saté uit Padang (Sumatra)
- Yam Talay - salade van pittige zeevruchten
- sateh manis - saté van varkensvlees
- Gra-doo Mu Tod Gartiem - gebakken spare-ribs met knoflook
- Gá Sao Xa - pittige kip met sereh
- Sambal Goreng Bloemkol - gekruide bloemkool in saus
- Teluh Mesambel Goreng - Gebakken gekookte eieren met sambal
- Iga Pedas Taoco - zoet en pittig gebakken rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken