Cumi Goreng Bawang Putih
gebakken knoflook inktvis
Bahan-Bahan:
ingrediënten:
500 gr inktvis
3 eetl asamwater
6 teentjes knoflook
1 eetl ketumbar
1 theel kunyit
1/2 theel zout
olie
Cara membuat:
bereiding:
Maak de inktvis schoon en verwijder de maag en bek. Spoel het daarna goed af. Rasp de knoflook. Meng daarna de inktvis met de knoflook, asamwater. ketumbar, kunyit en het zout en laats dit 15 minuten marineren.
Verhit in een pan de olie bak de inktvis op middelhoog vuur en afgedekt gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Urapan 2 - gemengde groenten met kokos
- Abon Ikan Asin - gebakken gezouten vis
- Ayam Peteh Kecap - kip met petehbonen
- Dadar Jawa
- Semur daging sapi - kruidig stoofpotje met rundvlees en aardappelen
- Frikadel Goreng- gehaktballetjes
- Gulai kambing - stoofpotje van geitenvlees
- Serutu Wayang - kleine loempia's
- Daging Petis Cabai Rawit - geurend rundvlees met pepers
- Lawar kacang - Salade van kousenband
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
1 week agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
2 weeks agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
3 weeks agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
2 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken